Ultradźwiękowe espresso. Naukowcy opracowali nową metodę przygotowania kawy

・ 6 min czytania

Źródło: Pexels
Źródło: Pexels

Naukowcy z australijskiego uniwersytetu UNSW Sydney opracowali metodę przygotowywania kawy przy użyciu ultradźwięków. Zdaniem badaczy smak tak przyrządzonego napoju dorównuje tradycyjnemu espresso.

Korzystasz z wersji darmowej aplikacji
Otrzymujesz dostęp do podstawowych funkcji oraz do 30% artykułów z najnowszego wydania. Przejdź na Premium i odblokuj wszystkie artykuły, LIVE, nielimitowane kolekcje oraz pełne archiwum wydań.
Pełna treść z kontem Premium

Dzięki subskrypcji premium masz pełny dostęp do wszystkich artykułów!