Ciastka z PET i odpadów wytłoczone na drukarce 3D powstają dzięki zmodyfikowanym drożdżom
・ 6 min czytania
Amerykańscy naukowcy z Southern Illinois University w Carbondale zmodyfikowali drożdże tak, aby przekształcały odpady plastikowe oraz rolnicze w jadalne białka i związki smakowe, tworząc żywność nadającą się do spożycia przez ludzi. Prace prowadzone są w ramach projektu NASA, którego celem jest wynalezienie żywności dostępnej między innymi podczas długich misji kosmicznych czy na obszarach katastrof.
Korzystasz z wersji darmowej aplikacji
Otrzymujesz dostęp do podstawowych funkcji oraz do 30% artykułów z najnowszego wydania.
Przejdź na Premium i odblokuj wszystkie artykuły, LIVE, nielimitowane kolekcje oraz pełne archiwum wydań.
Pełna treść z kontem Premium
Dzięki subskrypcji premium masz pełny dostęp do wszystkich artykułów!